広島県瀬戸内海のこの季節限定で採れる
「防腐剤・ワックス不使用」で育てた「青レモン」を贅沢に使用してジャムに仕上げました。
着色料や 保存料を一切使用していないさわやかな甘酸っぱさで、ほんのりビターな味わいです。
ペクチンや香料など、余計なものを一切使わずレモンと砂糖のみで作っています。
国産レモンの証、採れたて青レモンのほろ苦く独特な風味をお楽しみください。
この季節限定です。
広島県瀬戸内海のこの季節限定で採れる
「防腐剤・ワックス不使用」の青レモンを贅沢にたっぷり使った
「Lecker! Baron」特製の青レモンジャムです。
着色料や 保存料ペクチンや香料など、余計なものを一切使わず、無添加・無着色。
水もまったく加えず、レモンと砂糖のみでつくりました。
何度も試作を重ねてやっと完成した、自然の青レモンの色がとてもきれいなジャムです。
レモンは収穫してから時間が経つとすぐに黄色になります。
青レモンは、地元で採れたて国産の証なのです。
クリームチーズの上にのせると、ワインに合う大人のジャムとしてお楽しみいただけます。
もちろんヨーグルトに、紅茶に、アイスクリームにもぴったりです。
このジャムだけをそのままお酒のおつまみにされる方もおられます。
炭酸やお酒に混ぜると、レモンスカッシュやレモンチューハイとして
果実感たっぷりのドリンクを楽しむことができます。
無添加無着色ですけれども、きれいな緑色なので
お菓子やケーキの材料としてもぜひどうぞ。
この季節限定の青レモンの素材感たっぷりの味をお楽しみください。
名称:青レモンマーマレード
原材料:尾道産青レモン、砂糖
内容量:200g
保存方法:開栓前は冷暗所で保存してください。
開栓後は要冷蔵(10℃以下で保存)です。
賞味期限:製造日より9ヶ月
下記商品が【瀬戸内ブランド認定商品】に認定されました。
・【尾道産】旬のいちじくと完熟レモンのジャム、
・【尾道産】完熟レモンジャム、
・【尾道産】旬のはっさくと完熟レモンのジャム
・【尾道産】旬のセミノールと完熟レモンのジャム
・【尾道産】旬の桃と完熟レモンのジャム
・【尾道産】青レモンのジャム
・【尾道産】旬のプラムと完熟レモンのジャム
・【尾道産】旬のせとかと完熟レモンのジャム
・【尾道産】旬のはるみと完熟レモンのジャム
・【尾道産】セミドライフィグ 赤ワイン仕立て
・【尾道産】ドライフィグ くし形
※まれに種や皮の黒ずみが混ざる事や、空気に触れている場所が酸化し黒変・褐色化する場合がございます。
これはLecker! Baronのジャムが無添加で酸化防止剤を使用していない為です。
品質には問題ございませんので、なにとぞご了承ください。
※画像はイメージです。実際の商品の色は青レモンの色づき具合によって変わります。